Слайсер предназначен для тех, кто любит красивые сервировки и точные порции. Длинное узкое лезвие легко скользит по продукту, отделяя тончайшие пластины. Им удобно нарезать балык, лосось, окорок или твёрдый сыр. Рукоять из термопластичного пластика обеспечивает хороший баланс.
Технические особенности
Материал: сталь AUS-8
Рукоять: термопластичный пластик
Длина клинка: 196 мм
Для кого создан
Отличный выбор для домашних мастеров бутербродов и закусок, а также для тех, кто увлекается японской кухней и хочет самостоятельно нарезать рыбу для сашими. Подойдёт и для профессиональной кухни, где важна эстетика подачи.